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ポットラックパーティーとミーティング

11月一杯で、水戸市の国際交流イベントが終了。
12/3にパネル展の撤収を行いました。

s-20091027イベント掲示 001

撤収作業後にミーティング。
11月末に東京で行われたワールドキャンパスのフォーラムに参加された方々からの報告と、来年の活動に向けての話合いです。
フォーラムは、日本各地のワールドキャンパスの実行委員とワールドキャンパスを支援して下さっている ソーシャルべンチャー・パートナーズ東京の方々とで行われました。

そして、そして・・・、実行委員の一人、Hさんが作るパンがとても美味しいので、皆にパン作りを教えていただきたいとお願いしました。
調理室もお借りして、パン作り&お料理を持ち寄って、お食事をしながらミーティングをしましょう・・・という事になったのです。

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ワールドキャンパスのメンバーとパーティーを行う際は、ホストファミリーに協力していただいて、ポットラック形式をとって、1品料理の持ち寄りをします。でも、実行委員は準備や進行に追われ、殆どお料理を口に出来ません。
今回は初めて、自分達の為のポットラックパーテーィー(ミーティング)になりました~。

実行委員は7名。Hさんの手作りパンがメインなので、それ程沢山はいらないかしら・・・。とか、パスタにしようかな~。と、思っていたのですが、急遽、ご飯ものに変更。他には、生ハム、クラッカー、クリームチーズ、イカの煮物を少量、一人づつ入れるタイプのドリップコーヒーパックなどを持参。
他の方も美味しいコーヒーを入れて持参して下さっていたので、コーヒーは、そちらをいただきました~。


海鮮サラダにじゃがいもの冷たいスープ(ビシソワーズ)、ペンネに、キッシュの様なパウンドケーキ、スコーンやクッキー、タルトなど盛りだくさん! 

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これが噂の・・・Hさん手作りパン ノア・レザン

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マミーのお手製 タルトタタン 絶品 !!

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皆さん、お料理もお上手で、手際も良し!

代表からは、「それでは、次回は、ポットラックにしましょう!」の一言でしたが、誰からも細かい質問も無かったそうです。
そして、当日・・・。こんなに良い感じ・・・。
さすが、ワールドキャンパスin 水戸 実行委員会の面々と・・・。と改めて関心致したのであります。
皆さん、ご馳走さまでした!



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テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

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